فسانيا : منى توكا

أجرت إدارة شؤون الإصحاح البيئي ببلدية الكفرة، بالتعاون مع المفتشين الصحيين ورئيس وحدة التحقيق بفرع الحرس البلدي، تفتيشاً على أحد المحال التجارية للتحقق من صلاحية اللحوم المستوردة الموجودة فيه. وباستخدام الجهاز الحراري (pcE) للفحص تم التأكد من أن اللحوم في حالة جيدة وتحتفظ بصلاحيتها. كما تبين أيضًا أن ثلاجات حفظ المنتجات الغذائية في المحل جميعها في حالة جيدة.

وتعد هذه النتائج إيجابية بالنسبة للمحل التجاري، حيث تُظهر أن اللحوم المستوردة التي يتم توفيرها فيه تتمتع بجودة وصلاحية عالية. كما تعتبر حالة الثلاجات المستخدمة لتخزين المنتجات الغذائية دليلاً إضافيًا على الالتزام بمعايير السلامة الصحية بحسب المكتب الإعلامي للمجلس البلدي.

وتؤكد إدارة شؤون الإصحاح البيئي ببلدية الكفرة على أهمية استمرار مراقبة ومتابعة جودة المنتجات الغذائية في المحال التجارية، وذلك لضمان سلامة المستهلكين والحفاظ على سمعة السوق المحلية. كما تشجع الإدارة المواطنين على التبليغ عن أي مخالفات تتعلق بجودة المنتجات الغذائية أو صلاحيتها، من أجل اتخاذ الإجراءات اللازمة وضمان الامتثال للمعايير الصحية.