أجرى مكتب الرقابة على الأغذية والأدوية بني وليد بالتعاون مع جهاز الحرس البلدي بالمنطقة جولة تفتيشية على مكان بيع الألبان وتحضير الجبن .
وأسفرت الحملة عن ضبط عدة مخالفات منها سوء النظافة العامة وعدم ارتداء العاملين الزي الخاص بهم وطريقة التحضير والمعدات المستخدمة غير مطابقة للاشتراطات الصحية والفنية بالإضافة إلى أن طريقة العرض غير صحيحة ومعرضة للتلوث وعدم تعقيم أدوات التحضير .
كما تم ملاحظة عدم وجود مكافحة الآفات ونظم السيطرة على الأمن والسلامة.
ويذكر أن مصدر الحليب غير معروف وما مدى خلوه من التلوث ، مؤكدا أنه تم إحالة المخالفات إلى الجهات الضبطية للمتابعة وتنفيذ المخالفات.
المشاهدات : 117