نفّذ مفتشو مركز الرقابة على الأغذية والأدوية بفرع الجفارة، رفقة جهاز الحرس البلدي، جولة تفتيشية استهدفت عددًا من محال الجزارة بمنطقة السواني، وذلك لمتابعة مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية المعمول بها.
وأسفرت الحملة عن رصد جملة من المخالفات داخل محال بيع اللحوم الحمراء والبيضاء، تمثلت في عدم وجود شهادات صحية لبعض العاملين، وغياب برنامج لمكافحة الآفات، وعدم إبراز التراخيص اللازمة أثناء الزيارة، إضافة إلى خلط اللحوم الحمراء والبيضاء داخل ثلاجات العرض، ووجود لحوم مفرومة مجهزة مسبقًا داخل الثلاجات.
كما شملت المخالفات وجود رطوبة على الجدران والأسقف، وتهالك ألواح التقطيع وحاجتها إلى الاستبدال، إلى جانب عدم التقيد بالتوصيات الرقابية السابقة.
كما أكد المركز بإغلاق المحال المخالفة وإحالة المعنيين إلى الجهات الضبطية المختصة، لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالهم.
