ضبط مخالفات صحية داخل الأنشطة الغذائية بوادي الحياة

ضبط مخالفات صحية داخل الأنشطة الغذائية بوادي الحياة

فسانيا : عمر بن خيلب.

نفذ مفتشو مركز الرقابة على الأغذية والأدوية مكتب وادي الحياة ، بالتعاون مع جهاز الحرس البلدي فرع الغريفة وجهاز الإصحاح البيئي ، حملة تفتيشية على الأنشطة الغذائية المتمثلة فـي ‘المطاعم ، محلات بيع المواد الغذائية ، محلات بيع اللحوم والأسماك المجمدة‘ .

تهدف الجولة إلى التأكد من مدى مطابقتها للمواصفات القياسية الليبية والتزامها بالشروط الصحية

سجلت الحملة العديد من المخالفات أهمها : الشهادات الصحية لبعض العاملين منتهية الصلاحية ، وسوء في النظافة العامة ، بالإضافة إلى أن أغلب المطاعم لا يرتدون الزي المخصص ، وجدران وأرضية المطاعم تحتاج إلى صيانة.

ولوحظ أيضا أن بعض المعدات والأدوات المستخدمة في تجهيز وتحضير الطعام غير نظيفة ، وعثر خلال الحملة على أسماك ومنتجات غذائية وخضراوات غير صالحة للاستهلاك البشري ، وتم ضبط بيع منتجات غذائية في غير عبواتها ، والأتربة والغبار منتشر على أرفف المنتجات الغذائية.

مؤكدا أن تم إحالة تقارير للجهات الضبطية بذلك ،و مصادرة المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك ، واستدعاء المعنيين من قبل الجهات الضبطية للتحقيق ، وفقاً للوائح القانونية المعمول بها.

شـــارك الخبر علي منصات التواصل

صحيفة فــــسانيا

صحيفة أسبوعية شاملة - منبع الصحافة الحرة

شاركنا بتعليقك على الخبر :