فسانيا : حليمة حسن عيسى
نفذ مفتشو مركز الرقابة على الأغذية والأدوية فرع سرت، بالتعاون مع جهاز الحرس البلدي، جولة تفتيشية شملت الأ المخابز داخل المدينة، للتأكد من التزامها بالمواصفات والاشتراطات الصحية والفنية.
أسفرت الجولة عن ضبط عدة مخالفات، من بينها سوء النظافة العامة في بعض المخابز، وعدم ارتداء العاملين للزي وغطاء الرأس وعدم الالتزام بالنظافة الشخصية، بالإضافة إلى تحضير العجن دون استخدام الغربال في بعض المخابز، ومصادرة معدات تشغيلية وطواجين غير صالحة للاستخدام.
وأفاد المكتب أن الإجراءات القانونية والرقابية تم اتخاذها فورًا بحق المخالفين، بما في ذلك إغلاق بعض المخابز بالشمع الأحمر لضمان سلامة الغذاء وحماية المستهلك.
وتؤكد الرقابة على استمرار الجولات التفتيشية بشكل دوري لمراقبة السوق وتعزيز الصحة العامة في المدينة.
