ضبط مطاعم وقصابين مخالفين للاشتراطات الصحية بوادي الحياة

ضبط مطاعم وقصابين مخالفين للاشتراطات الصحية بوادي الحياة

فسانيا : عمر بن خيلب

  نظم مفتشو مركز الرقابة على الأغذية والأدوية مكتب وادي الحياة برفقة عناصر جهاز الحرس البلدي جولة تفتيشية استهدفت عدة قصابي بيع اللحوم و بعض المطاعم بالمدينة للتأكد من مدى تطبيقها للاشتراطات الصحية والمواصفات القياسية اللازمة.

وسجلت خلال الحملة عديد المخالفات أبرزها : الشهادات الصحية لبعض العاملين منتهية الصلاحية وعدم توفر الشروط الصحية للنظافة ، وكذلك أرضية بعض المطاعم تحتاج للصيانة ، وجدران وأرضية المطاعم غير نظيفة ، بالإضافة إلى أن بعض المعدات والأدوات المستخدمة في تجهيز وتحضير الطعام غير نظيفة ، كما لوحظ أن أحد القصابين يحتاج لحوض تصريف ، وعثر أيضا على أطعمة تم تجهيزها مسبقا ووضعها في الثلاجة.

وأكد أن تم إحالة التقرير للجهات الضبطية وتم مصادرة المعدات والأدوات غير النظيفة والأطعمة المجهزة مُسبقاً واستدعاء المعنيين من قبل الجهات الضبطية للتحقيق وفقا للوائح القانونية المعمول بها.

شـــارك الخبر علي منصات التواصل

صحيفة فــــسانيا

صحيفة أسبوعية شاملة - منبع الصحافة الحرة

شاركنا بتعليقك على الخبر :