فسانيا | فاطمة عبدالكريم يونس
احتفت جامعة وادي الشاطئ ممثلةً في كلية علوم الأغذية وقسم جودة وسلامة الأغذية، بـ ‘ أ. عبدالقادر الحداد ‘ في حفل تكريمي في مشهدٍ يجسد قيم الوفاء والتقدير التي تحرص جامعة وادي الشاطئ على ترسيخها.
ويأتي هذا التكريم تقديراً لمسيرته الأكاديمية والمهنية الحافلة بالعطاء، التي امتدّت لخمسين عاماً، وجاءت هذه اللفتة عقب إحالته إلى التقاعد مؤخراً بعد سنوات طويلة أسهم خلالها في خدمة العلم والمجتمع وتخريج أجيال من الطلبة
وشهدت فعاليات الندوة العلمية التي نظمها قسم جودة وسلامة الأغذية حول تعزيز الثقافة المجتمعية في مجالات الغذاء، وتسليم درع التكريم المحتفى به من قبل رئيس الجامعة ‘ ناصر أبوهمود ‘، عرفاناً بما قدّمه من جهود مخلصة وإسهامات بارزة أسهمت في دعم مسيرة الكلية والقسم وخدمة الجامعة على مدى سنوات طويلة.
حيث يُعد أ. الحداد أحد أبناء كلية علوم الأغذية الأوائل، ومن خريجي الدفعات الأولى لقسم الصناعات الغذائية الذي تأسس عام 1976، حيث ارتبط اسمه بتاريخ الكلية منذ نشأتها، متنقلاً بين مراحلها المختلفة طالباً ومعيداً ثم عضواً بهيئة التدريس ورئيساً للقسم.
وخلال عقود من العمل الأكاديمي، كان من الشخصيات التي ساهمت في استمرارية القسم وتطوره والمحافظة على رسالته العلمية، وأسهم في إعداد أجيال من الخريجين والكوادر المتخصصة، ليبقى أحد الأسماء التي ارتبطت بمسيرة الكلية وتاريخها الممتد.














