فسانيا : زهاية عبدالسلام
أجرى مركز الرقابة على الأغذية والأدوية مكتب سبها جولة تفتيشية استهدفت مطاعم الفلافل والطعمية داخل بلدية سبها بالتعاون مع فرع جهاز الحرس البلدي سبها.
وأوضح المكتب الإعلامي للرقابة بأن أغلب مطاعم الفلافل وتجهيز الطعمية داخل بلدية سبها تحضر مادة الفلافل أو الطعمية خارج المطاعم في أماكن مجهولة المصدر ووضع الماده في سطل الطلاء (سطل الزواق).
ومن خلال هذه الجولة تم مخالفة وتبليغ أصحاب الأنشطة بعدم مزاولة هذه الطريقة والعمل بطريقة صحية وفق الاشتراطات الصحية المعمول بها ووضع مادة الطعمية داخل حفاظات ملائمة وتحضير مادة الطعمية وفرم البقوليات داخل المطعم والاهتمام بالنظافة العامة وعدم عرض المعدات و الاطعمة على الشارع العام.
