فسانيا | حليمة عيسى
شهدت كلية علوم الأغذية بجامعة وادي الشاطئ، مناقشة رسالة ماجستير بعنوان ” دراسة مقارنة الخصائص الوظيفية والكيميائية لبذور القضيم والحلبة”، قدمتها الطالبة ‘ حليمة عبدالله ‘.
حيث عُقدت جلسة المناقشة بمدرج “عمر المختار” بالكلية، وقد تألفت لجنة المناقشة من ‘ الفتحي البركولي ‘(جامعة وادي الشاطئ) – مشرفاً ومقرراً، و ‘ منى لويفة ‘ (جامعة وادي الشاطئ) – مناقشاً داخلياً، إلى جانب ‘ محمد مفتاح ‘ (جامعة سبها) – مناقشاً خارجياً.
تضمنت الدراسة المقارنة بين بذور القضيم والحلبة، مثمنةً دقة التحاليل والنتائج التي توصلت إليها الباحثة.
في الختام، أشادت لجنة المناقشة بالجهد العلمي المبذول في الرسالة، وبالقيمة البحثية.
المشاهدات : 86














