فسانيا | بيه خويطر
تواصل فرق مكتب الرقابة على الأغذية والأدوية بوادي الحياة، رفقة جهاز الحرس البلدي – فرع الغريفة، جولاتها التفتيشية على محال القصابين وبيع اللحوم والأسماك المجمدة، للتأكد من مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية وسلامة طرق الحفظ والتخزين، في ظل تذبذب التيار الكهربائي.
وأسفرت الجولات عن رصد عدد من المخالفات، شملت عدم توفير بعض المحال مولدات كهربائية أثناء انقطاع التيار، ما تسبب في فساد بعض المنتجات، إلى جانب تدني مستوى نظافة عدد من الأدوات والمعدات، بينها ماكينات فرم اللحوم والمناشير الآلية.
كما ضبطت الفرق أسماكًا غير صالحة للاستهلاك البشري نتيجة تأثرها بانقطاع التيار الكهربائي، إضافة إلى رصد روائح كريهة داخل بعض ثلاجات التجميد وسوء ترتيب وتخزين المنتجات، مع التأكيد على ضرورة التنظيف والصيانة الدورية.
وعليه، جرى ضبط ومصادرة الأصناف غير الصالحة للاستهلاك البشري، فيما أُحيلت تقارير بالمخالفات إلى الجهات الضبطية المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية، بما في ذلك إغلاق بعض المحال واستدعاء المخالفين للتحقيق، وفقًا للتشريعات النافذة.
